Zimtsterne gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen überhaupt. Ihr intensives Zimtaroma, die saftig-nussige Konsistenz und die feine Eiweißglasur machen sie zu einem echten Klassiker in der Adventszeit. Dieses traditionelle Zimtsterne Rezept kommt ohne Mehl aus, ist von Natur aus glutenfrei und lässt sich ganz einfach auch alkoholfrei zubereiten. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld entstehen herrlich weiche Zimtsterne, die nicht verlaufen und perfekt gelingen – ideal