Kennst du diese Momente, in denen du eigentlich keine Zeit hast, aber trotzdem etwas essen willst, das gesund ist und schmeckt? Genau dafür ist dieses Rezept da. Es ist schnell, simpel, nährstoffreich – und trotzdem so fein, dass du es auch Gästen vorsetzen könntest, ohne zuzugeben, dass es nur zehn Minuten gedauert hat. Und du brauchst dafür nicht mehr als ein Messer, eine Schüssel und fünf Zutaten. Perfekt für alle Tage, an denen dein Körper nach etwas Frischem ruft, aber