Mandelhörnchen sind ein echter Klassiker der Weihnachtsbäckerei und erinnern viele an den Duft aus der Konditorei. Außen leicht knusprig durch die Mandelplättchen, innen herrlich saftig dank Marzipan – und am Ende veredelt mit dunkler Schokolade. Dieses Mandelhörnchen Rezept ist einfach, kommt mit wenigen Zutaten aus und gelingt auch ohne Backprofi-Erfahrung. Besonders praktisch: Die Mandelhörnchen sind naturgemäß glutenfrei und lassen sich wunderbar vorbereiten oder verschen